Seniorenclub Bayerbach

Pfarrverband Bad Birnbach am 13.02.2023

BY 2023-01 Senioren Bäckerei Siglinde Winklhofer Foto: Siglinde Winklhofer
Die Bayerbacher Senioren besuchten die Bäckerei Wagner in Hutthurm.

Im Programm des Seniorenclubs Bayerbach standen im Januar gleich zwei Termine an.

Zum einen eine Ver­an­stal­tung zum The­ma Not­ruf“ im Bür­ger- und Kul­tur­haus Bay­er­bach. Als Refe­rent konn­te Bert­ram Neu­rei­ter gewon­nen wer­den. Er infor­mier­te aus­führ­lich und ver­ständ­lich, was zu tun ist, um im Not­fall kei­ne kost­ba­re Zeit zu ver­lie­ren, aber auch unnö­ti­ge Ret­tungs­ein­sät­ze zu ver­mei­den. Abschlie­ßend erhiel­ten alle Anwe­sen­den eine Lis­te mit den erfor­der­li­chen Ret­tungs­num­mern. Vor­stand Max Kai­ser bedank­te sich bei Bert­ram Neu­rei­ter mit einem klei­nen Prä­sent für den infor­ma­ti­ven Vortrag.

Der zwei­te Ter­min war die Besich­ti­gung der Bäcke­rei Wag­ner in Hüt­ting. Vor Ort wur­den die Bay­er­ba­cher Senio­ren von Gün­ther Wag­ner, dem Chef der Bäcke­rei, sehr herz­lich mit Kaf­fee und Kuchen begrüßt und er gab einen kur­zen Ein­blick in die Fir­men­ge­schich­te. Dann ging es durch die Bäcke­rei: zur Bre­zen­bä­cke­rei, zur Brot­back­stu­be, zur Kon­di­to­rei, zu den Back­öfen und Gär­räu­men usw. Der Fir­men­chef und sein Sohn erläu­ter­ten den Besu­chern die ein­zel­nen Vor­gän­ge und Arbeits­ab­läu­fe in der Back­stu­be und der Kon­di­to­rei. Man konn­te spü­ren, dass die Wag­ners“ ihr Hand­werk lie­ben und die Arbeit nicht nur als Beruf, son­dern eher als Beru­fung“ sehen. Sie beant­wor­te­ten alle anfal­len­den Fra­gen und zeig­ten anschlie­ßend in einem Video noch ein­mal die ein­zel­nen Arbeits­vor­gän­ge. Die Teil­neh­mer waren sich einig: es war für alle ein gelun­ge­ner und infor­ma­ti­ver Nachmittag. 

Text: Sig­lin­de Winklhofer

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